구분 일자 | 조 식 | 중 식 | 석 식 | 간식 | 비 고 |
오전/오후 |
2일 월 | 야채죽 | 쇠고기야채죽 | 완두콩죽 | 오미자차 옥수수 | |
쌀밥/잡곡밥 건새우뭇국 참치두부조림 햄감자볶음 얼갈이나물/김치 | 쌀밥/잡곡밥 모밀국 돈갈비찜 야채전 고구마줄기무침/김치 | 쌀밥/잡곡밥 아욱국 적어구이 꽈리어묵볶음 고춧잎액젓무침/김치 |
3일 화 | 야채죽 | 닭야채죽 | 맛살야채죽 | 검은콩우유 수박화채 | 백중기도 4재 |
쌀밥/잡곡밥 미역국 조기구이 계란찜 노각무침/김치 | 쌀밥/잡곡밥 미더덕된장찌개 오리불고기 고등어감자조림 해파리냉채/김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 낙새볶음 호박전 건파래무침/김치 |
4일 수 | 야채죽 | 북어야채죽 | 단호박죽 | 비피더스 팥빙수 | 양로시설 요리교실 팥빙수 만들기 |
쌀밥/잡곡밥 시락국 갈치조림 양파볶음 진미야채무침/김치 | 쌀밥/잡곡밥 팽이장국 돈까스/소스 하이라이스 망고야채샐러드/단무지 | 쌀밥/잡곡밥 나박물김치 미트볼떡조림 멸치볶음 오이생채/김치 |
5일 목 | 야채죽 | 전복야채죽 | 녹두죽 | 요플레 감자/우유 | |
쌀밥/잡곡밥 순두부국 쇠육불고기 마늘편브로콜리볶음 무나물/김치 | 냉면 새우/고추튀김 단무지/김치 | 쌀밥/잡곡밥 시락국 고등어조림 잡채 청경채나물/김치 |
6일 금 | 야채죽 | 바지락야채죽 | 버섯죽 | 미숫가루 콩국 | |
쌀밥/잡곡밥 청국장찌개 돈육가지볶음 계란찜 호박나물/김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어국 모듬장조림 고추잡채 양배추/깻잎숙쌈/김치 | 쌀밥/잡곡밥 나박물김치 가지미구이 맛살야채볶음 치커리겉절이/김치 |
7일 토 | 야채죽 | 순두부야채죽 | 맛살야채죽 | 수정과 카스테라 우유 | |
쌀밥/잡곡밥 숭늉 차돌박이숙주볶음 소세지야채볶음 명란젓갈무침/김치 | 쌀밥/잡곡밥 미역오이냉국 연북어조림 계란말이 생깻잎지/김치 | 쌀밥/잡곡밥 부추감자국 꽁치조림 연두부/양념장 오이지무침/김치 |
8일 일 | 야채죽 | 참치야채죽 | 옥수수죽 | 두유 황도 | |
쌀밥/잡곡밥 호박맑은국 가자미조림 조미김 도라지볶음/김치 | 쌀밥/잡곡밥 어묵국 닭봉조림 맛살미역줄기볶음 콩나물무침/김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대국 돈육간장불고기 단호박고구마조림 실곤약초무침/김치 |
